Kralj magnezijuma iz šume: Prirodni lek za pritisak, holesterol i šećer, a i medvedi ga traže posle zime
Blic pre 21 sat
Sremuš se jede svež, jer se kuvanjem, zamrzavanjem i sušenjem gube lekovita svojstva Treba ga oprezno brati, jer može da se pomeša sa listovima đurđevka koji je otrovan S prvim toplijim danima, dok šume još nisu olistale, iz zemlje izbija sremuš - samonikla biljka prepoznatljivog mirisa i ukusa.
Ovaj "divlji luk" vekovima je deo narodne medicine, ali i savremene, sve popularnije zdrave ishrane. Sremuš (Allium ursinum) je jedna od najmoćnijih prolećnih biljaka za detoksikaciju organizma, jačanje srca i regulaciju metabolizma. Nije slučajno što ga mnogi nazivaju i "kraljem magnezijuma", niti što ga, prema narodnom verovanju, nakon zimskog sna traže i medvedi. Prema botaničkoj klasifikaciji, sremuš pripada porodici lukova (Alliaceae). Karakteriše ga jaka
