"Proizvođači moraju da budu obazrivi": Kako cene mesa variraju pred Uskrs
Newsmax Balkans pre 1 dan
Cene mesa u toku praznika znatno variraju. U poređenju sa božićnim praznicima, cene jagnjetine opadaju, dok svinjetine rastu. Sekretar Udruženja za stočarstvo Privredne komore Srbije (PKS) Nenad Budimović kaže da je varijacija cena primetna samo u hipermarketima, dok u pečenjarama ostaje ista.
Ipak, u vreme posta riba je najtraženija. Osvrnuvši se na svetsku naftnu krizu, Budimović kaže da će to uticati i na cene mesa, ali da bi proizvođači morali da budu obazrivi i da prate sve šta se dešava. Uoči vaskršnjih praznika, živa vaga prasića poskupela je na 400 do 420 dinara za kilogram. Ipak, cena spremljenog mesa u pečenjarama mahom je na istom nivou kao i prošlog Uskrsa. U odnosu na to vreme, jagnjetina je u marketima danas čak i jeftinija – za oko 200
