Paprene cene čokolade u Evropi: Zašto poskuljuje pred Uskrs i šta nas čeka u narednom periodu
Kurir pre 21 sat
Čokolada je veoma popularna tokom uskršnje sezone, ali čokolada i kakao spadaju među prehrambene proizvode sa najvišim stopama inflacije u Evropi.
Cene oba proizvoda porasle su za više od 15 odsto na godišnjem nivou u EU uoči Uskrsa, dok je ukupna inflacija iznosila 2,3 odsto. Stručnjaci ukazuju na poremećaj u lancu snabdevanja kakaom zbog vremenskih uslova u Africi. Dakle, kako su se cene kakaa kretale tokom protekle godine? Koji su razlozi rasta cena kakaa i čokolade? I na koji način je lanac snabdevanja kakaa poremećen? Godišnje potrošačke cene kakaa i čokolade u prahu porasle su za 15,3 odsto zaključno sa
