Znate li šta je kulič? Pun putera i čokolade, mekan i vazdušast – izvol'te pa probajte!
Dnevnik pre 24 sata
Saznajte kako se pravi kulič, tradicionalni ruski uskršnji hleb, pun putera i čokolade, savršen za prazničnu trpezu.
Kulič je tradicionalni ruski uskršnji hleb koji zauzima posebno mesto na prazničnoj trpezi. Ovaj bogati, slatki hleb poznat je po svojoj mekanoj i vazdušastoj strukturi, nalik kombinaciji brioša i panetonea. Pravi se od bogatog testa sa puterom, jajima i šećerom, a često se obogaćuje suvim voćem ili čokoladom i preliva glazurom. Njegova visoka forma i dekoracija čine ga ne samo ukusnim već i veoma dekorativnim simbolom Uskrsa. Sastojci Za testo: Za glazuru:
