Tajna čačanske rakije: Destilerije preuzele primat, ali skoro svaka kuća ima lampek i svoju recepturu
Kurir pre 9 sati
Prema podacima Privredne komore Srbije, u prvih deset meseci prošle godine izvoz rakije povećan je za oko 30 odsto u odnosu na isti period 2024. godine.
Ukupna vrednost izvoza premašila je 16 miliona evra, čime rakija postaje sve značajnija izvozna kategorija prehrambene industrije i stabilan izvor deviznog priliva. Rast proizvodnje prati i povećanje broja registrovanih destilerija - sa oko 1.000 na približno 1.300. Šljivovica koja je za kratko vreme osvojila simpatije ljubitelja ovog pića je i kablarska kraljica, nastala na istoimenoj planini nedaleko od Čačka. Poznavaoci rakije znaju da se ukus one dobijene od
