Kako klimatske promene mogu da utiču na zasade kafe: Brazilski istraživači ukrštaju sorte
N1 Info pre 17 sati | Reuters N1 Beograd
Naučnici upozoravaju da će zasadi arabike, najrasprostranjenije vrste kafe na svetu, biti ozbiljno pogođeni ubrzanim klimatskim promenama, pri čemu se očekuje pad proizvodnje u zemljama, uključujući i vodećeg proizvođača Brazil, piše Rojters.
Pod užarenim suncem, agronom Oliveiro Gereiro Filjo kreće se kroz šarenoliku mešavinu biljaka kafe u Agronomskom institutu u Kampinasu, gde je, za razliku od ujednačenih redova na većini brazilskih plantaža, svaka grupa biljaka drugačija od sledeće Ovaj „zoološki vrt” kafe, obuhvata 15 retkih i nekomercijalnih sorti poput racemose, liberike i stenofile, koje bi, kako se istraživači nadaju, mogli da ojačaju buduće zalihe arabika kafe, prenosi Rojters. Klimatske
