Uzgoj staroplaninskog jagnjeta u Sukovu kod Pirota
RTS pre 5 sati
Praznična trpeza, posebno u pirotskom kraju, ne može se zamisliti bez staroplaninske jagnjetine. Međutim, mnogi su morali da promene navike jer poslednjih godina ovaca i jagnjaca je sve manje. Stručnjaci smatraju da će jagnjetine biti dovoljno samo za lokalno tržište.
Dragan Gligorov iz sela Sukovo vlasnik je jedne od najvećih farmi ovaca u Pirotskom okrugu. U njegovom toru je više od 200 ovaca i svega pedesetak jagnjadi, jer je većinu već isporučio klaničarima. „Ove godine jagnjenje je već pri kraju. Prodali smo već dve ture. Cena je dobra, 530 dinara. Država daje 3000 dinara po jagnjetu, kada prodamo klanici. Računica je dobra, samo ko hoće da radi”, kaže Dragan Gligorov, farmer. A sve je manje radnika u stočarstvu. To je
