Čija je čorba od škembića? Posle baklave i sarmica od vinove loze nove tenzije na relaciji Turska - Grčka
Euronews pre 14 sati | Autor: Euronews Srbija
Dugogodišnje tenzije između Turske i Grčke ponovo su aktuelizovane, ali ovoga puta iz neobičnog razloga - zbog čorbe od škembića.
Jedan grčki restoran podigao je buru pokušajem da jelo registruje kao jedinstveni tradicionalni proizvod Grčke. "Paca" u Grčkoj, a "iskembe" u Turskoj - predmet je trvenje između te dve zemlje. Radi se o čorbi napravljenoj od goveđih želudaca i nogu, a obe zemlje tvrde da je njihov proizvod. Vlasnik jednog restorana u Solunu, specijalizovanog za pacu, podneo je zahtev UNESCO-u da se ona registruje kao tradicionalni proizvod Grčke koji vodi poreklo još iz vremena
