Više mesa - manji rizik od demencije za određenu grupu ljudi?
N1 Info pre 2 dana | Hina
Iznenađujuće rezultate nove opservacione studije kojom je otkrivena okvirna povezanost između konzumacije veće količine mesa bilo koje vrste i manjeg rizika od razvoja demencije nedavno su izneli švedski naučnici.
Ovakvi rezultati iznenađuju jer se većina preporuka za očuvanje zdravlja mozga temelji na ishrani bogatoj biljnim namirnicama, piše Science Alert. Stoga je veoma važno istaći da je takav rezultat uočen samo u određenoj grupi ljudi - onoj koja poseduje specifičnu varijantu gena APOE4, a ona se čvrsto povezuje s rizikom od razvoja Alchajmerove bolesti. APOE gen učestvuje u regulaciji masti u telu i postoji nekoliko njegovih varijanti. Najrizičnija za razvoj
