Vino bez zrna grožđa: Kako se pravi medni penušavac
N1 Info pre 16 sati | N1 Beograd
Nemanja Milošević iz Drmna je znanje diplomiranog inžinjera predočio u proizvodnju vina - “Mednog penušavca” u kome nema grožđa i pravi se od najkvalitetnije mešavine livadskog, lipovog i šumskog meda, piše portal Plodna zemlja.
Nemanja Milošević iz Drmna kod Požarevca je četvrta generacija u porodici koja se bavi pčelarstvom. Diplomirao je na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu na smeru Prehrambena tehnologija-konzervisanje i vrenje. Njegov diplomski a potom i master rad uticali su na to da svoje znanje primeni u porodičnom poslu proizvodnji vina i rakije od meda. Po mnogo čemu su jedinstveni vredni Miloševići koji su i inovatori, a oni će iduće godine proslaviti 80 godina pčelarenja i 20
