Koja strana folije zaista čuva hranu? Evo kako se pravilno upotrebljava
Kurir pre 29 dana | Informer)
Aluminijumska folija je nezaobilazan saveznik u svakoj kuhinji zahvaljujući svojoj svestranosti.
Koristi se za pakovanje hrane, ravnomerno pečenje u rerni, kao i za sprečavanje lepljenja hrane za pleh, što znatno olakšava čišćenje posuđa. Ipak, iako je folija široko prisutna, mnogi nisu upoznati sa pravilnim načinom njene upotrebe. Jedna od najčešćih nedoumica tiče se razlike između njene mat i sjajne strane - veruje se da jedna strana treba da dodiruje hranu, dok druga ostaje okrenuta nagore. Ali, da li je to zaista istina? Koju stranu aluminijumske folije
