Od slučajnog recepta do imperije Bez ranč preliva nema dobrog roštilja!
Dnevnik pre 11 sati
Pisci su ga nazvali „Velikim američkim umakom“
Ranč je najprodavaniji preliv za salatu u Sjedinjenim Američkim Državama i tako je otkako je krajem 20. veka preuzeo primat od italijanskog preliva. Ranč danas ravnopravno konkuriše kečapu i drugim umacima, kao kremasti sos za sve — od pilećih krilca i pohovanih krastavaca do, možda najkontroverznije, pice. Postao je sveprisutan, svestrani stub američke gastronomije koji se lako nalazi u prodavnicama, kuvarima i na jelovnicima. Postoje čitave kuvarske knjige, pa
