Kako prepoznati pravo maslinovo ulje
Newsmax Balkans pre 7 sati
Ako se često pitate koje maslinovo ulje odabrati i kako biti sigurni da kupujete pravo i kvalitetno ulje, postoji nekoliko jednostavnih načina koji vam mogu pomoći da lakše donesete odluku.
Pre svega, treba znati da boja ulja nije pouzdan pokazatelj kvaliteta čak i mešavine, različitih ulja mogu imati sličnu zelenkastu nijansu, pa se ne treba oslanjati na izgled prilikom procene. Mnogo važniji su miris i ukus. Kvalitetno maslinovo ulje ima izražen i prirodan miris koji može podsećati na travu, voće ili sveže biljke. Ako je miris slab, neutralan ili podseća na vosak i blage kiseline, to može ukazivati da se radi o mešavini. Ukus takođe igra ključnu
