Piletina ili ćuretina: Koje meso je nutritivno bogatiji izbor
Newsmax Balkans pre 1 dan
Piletina i ćuretina su izvrstan izvor nemasnih proteina i u gotovo jednakim količinama obezbeđuju ključne nutrijente poput vitamina B grupe, cinka i selena. Iako su obe vrste mesa hranljive i podržavaju zdravlje mišića, kostiju i imunitet, postavlja se pitanje da li je jedna ipak bolji izbor.
Ćureća prsa sadrže neznatno više proteina, ali i manje kalorija i masti od pilećih. I piletina i ćuretina spadaju među najbolje izvore proteina, sa oko 25 grama po porciji od 85 grama. Ćuretina ima tek oko 0,4 grama više proteina, što je zanemarljiva razlika, prenosi Index.hr. Obe su potpuni izvori proteina i lako se vare. Ako pazite na unos kalorija i masti, ćuretina – posebno ćureća prsa – bolji je izbor. Porcija od 85 grama ima oko 25 kalorija manje i oko tri
