Vodene, bljutave i gnjecave tikvice? E, pa više nikad! Ovo su 3 greške koje većina pravi, a rešenje je jednostavno

Tikvice su jedno od najzahvalnijih povrća, lagane su, brzo se pripremaju i mogu se koristiti u bezbroj jela, od predjela do dezerta. Ali bez obzira na to koliko ih volimo, mnogima se desi ista stvar: tikvice na tanjiru postanu gnjecave, vodene i bez ukusa. Dobra vest je da to može da se izbegne uz nekoliko jednostavnih trikova. 1. Prva i najčešća greška jeste - previše vlage Tikvice u sebi imaju visok procenat vode, pa ako ih odmah stavite na toplotu bez pripreme,