Zašto su u Jagodini od proizvodnje ćurana ostale samo statuete na Danima komedije?
RTS pre 5 sati
Jagodina je nekada u bivšoj Jugoslaviji bila poznata po gajenju ćurana, pa su Jagodinci tako i dobili nadimak. Godinama je taj primat opadao, velike farme su ugašene i u pomoravskom okrugu sada samo jedan farmer gaji ćurke.
Na farmi Zorana Milanovića iz Bagrdana kod Jagodine, koji slovi za najvećeg “ćurkara“ južno od Beograda, pre dve decenije proizvodilo se oko 80 hiljada ćurića. Danas tek deseti deo te proizvodnje. U Srbiji je, prema rečima Milanovića, godišnja produkcija ćurki za tov u proteklih desetak godina sa oko 400 hiljada pala na stotinak hiljada komada. “Ja sam dugo godina držao tu proizvodnju, prodaju tronedeljenih, četvoronedeljnih, tov ćuraka sa nekim pristojnim brojnim
