Ovako su je pravile naše bake! Proja bez belog brašna, jaja i sira, jele su je svaki dan i nikad nisu imale višak kila

U moru raznih modernih recepata za koje nam treba mnogo sastojaka, koji su komplikovani i zahtevaju mnogo vremena i dalje hit ostaju oni koji su jednostavni, a na kojima je odraslo mnogo generacija. U doba nemaštine, kada su se jela spremala od onog što su ljudi imali u svojoj bašti i svojoj kuhinji proja je bila redovno jelo na trpezama. Ona bez belog brašna je zdravija, a ako u njoj nema ni jaja i sira onda je to specijalitet koji vraća u detinjstvo. Recept za