Jedete manje, a dobijate kilograme - naučnik objasnio šta stoji iza toga
N1 Info pre 22 dana | nova.rs
Novo istraživanje sprovedeno na miševima ukazuje na to da ishrana bogata hlebom i pšeničnim brašnom može podstaći gojenje čak i bez povećanog unosa kalorija.
Japanski naučnici otkrili su da takav način ishrane može usporiti potrošnju energije i "preusmeriti" organizam ka skladištenju masti. Time se dovodi u pitanje uvreženo mišljenje da je za dobijanje na težini presudan isključivo kalorijski višak, naročito onaj iz masti. O uticaju hleba i ugljenih hidrata na telesnu težinu raspravlja se već dugo, ali je manje istraživanja koja detaljno ispituju šta se pritom dešava u metabolizmu, posebno kada je reč o pšeničnom
