Vinska karta Petra Samardžije: Šaran u šećercu
Dnevnik pre 29 dana

Živimo prebrzo, hranimo se još brže.
Za sto i lonac imamo sve manje vremena: jede se brzo kao što se brzo i živi; zaboravili smo za faustovske vapaje da naša slavlja za trpezom potraju. Da posle večere za raspremljenim stolom pričamo o tome šta jedemo, i kako jedemo. Nekada smo u njima uživali: sa dalekih putovanja po svetu pamtili smo i sećali se više kulinarskih svetišta nego sadržaja najčuvenijih muzeja, galerija i katedrala. Hrana je za nas bila i ostala opštepriznato božanstvo, njoj se klanjamo










