Jedete manje, a gojite se? Naučnici objasnili zašto se to događa
Danas pre 28 dana | Danas online

Novo istraživanje na miševima pokazuje da ishrana zasnovana na hlebu i pšeničnom brašnu može doprineti povećanju telesne mase čak i bez većeg unosa kalorija.
Japanski naučnici otkrili su da takav način ishrane može usporiti potrošnju energije i „preusmeriti“ organizam ka skladištenju masti. Time se dovodi u pitanje uvreženo mišljenje da je za dobijanje na težini presudan isključivo kalorijski višak, naročito onaj iz masti, prenosi N1.rs. O uticaju hleba i ugljenih hidrata na telesnu težinu raspravlja se već dugo, ali je manje istraživanja koja detaljno ispituju šta se pritom dešava u metabolizmu, posebno kada je reč o









