Stručnjaci savetuju: Najbolje kombinacije za doručak koje drže šećer pod kontrolom
Newsmax Balkans pre 22 dana
Stručnjaci upozoravaju da doručak ima ključnu ulogu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi tokom celog dana, posebno kod osoba koje imaju dijabetes ili su sklone naglim oscilacijama glukoze.
Najčešća greška je započinjanje dana namirnicama bogatim rafinisanim ugljenim hidratima i šećerom, poput krofni, mafina, slatkih žitarica ili belog peciva. Takav doručak brzo podiže šećer u krvi, ali jednako brzo dovodi do njegovog pada, što rezultira umorom, glađu i padom energije već sredinom jutra. Nutricionisti savetuju da se doručak zasniva na kombinaciji ugljenih hidrata, proteina i zdravih masti. Ova kombinacija usporava varenje i apsorpciju glukoze, čime se
