Jednu stvar nikada ne koriste u profesionalnim kuhinjama – sa dobrim razlogom
Danas pre 17 dana | Danas Online
Autorka Kris Ozborn navodi da se kuhinjski sunđer u njenom domu nekada koristio za sve – od pranja sudova do brisanja radnih površina, pa čak i pribora za bebu.
Uvek joj je bio pri ruci, a brzo čišćenje kuhinje nakon kuvanja činilo se kao dobra navika. Međutim, sve se promenilo kada je saznala da se u profesionalnim kuhinjama sunđeri ne koriste za površine koje dolaze u kontakt s hranom, što ju je navelo da istraži razloge iza takve prakse, piše Simply Recipes. Kako ona objašnjava, ono što je najpraktičnije nije nužno i najbezbednije. Sunđeri su često puni bakterija, a njihova upotreba zapravo samo širi klice po
