Скривени шећери: Намирнице које их садрже више него што мислите
Н1 Инфо пре 6 сати | индекс.хр
Следећи пут када се нађете у продавници, обратите пажњу на то колико се упакованих намирница налази у вашој корпи.
Многе од њих садрже више шећера него што очекујете, чак и оне које се рекламирају као природне. Произвођачи често додају шећер како би продужили рок трајања и спречили развој бактерија или буђи. Према речима професора и лекара Маноја Шарме, шећер такође побољшава текстуру, дајући производима са ниским уделом масти богатији и пунији укус, преноси Индекс. Како би открили где се све крију шећери, новинари портала Мартха Стеварт разговарали су са стручњацима за
