Proizvodnja belog luka poslovna šansa za buduće uzgajivače
RTS pre 1 dan
Godišnje se u Srbiji proizvede oko 3.700 tona belog luka, dok se čak 70 odsto potreba domaćeg tržišta podmiruje iz uvoza, najviše iz Kine i Španije. Beli luk je jedna od najtraženijih, ali i najisplativijih povrtarskih kultura zbog čega sve se više naših poljoprivrednika odlučuje za njegovu proizvodnju.
Beli luk je izuzetno isplativa povrtarska kultura i procenjuje se da se u Srbiji gaji na oko 1300 hektara godišnje, uz prosečan prinos od 8-15 tona po hektaru. Najviše se uzgaja u Vojvodini i na jugu Srbije, uglavnom na manjim porodičnim gazdinstvima. Goran Lazić iz Kikinde jesenas je beli luk posejao na nešto više od pola hektara i uz primenjen sistem navodnjavanja “kap po kap” očekuje prinos od 10 tona po jutru. “Veoma je bitno to što su naše glavice suve svaka
