Zašto su neke pivske flaše braon, a neke zelene
N1 Info pre 12 sati | Danas
Većina ljudi nikada nije previše razmišljala o tome zašto su flaše piva gotovo uvek braon ili zelene.
Deluje kao običan marketinški trik ili estetski izbor brendova, ali iza boje stakla zapravo stoji vrlo praktičan razlog - i bez njega bi ukus piva mogao potpuno da se promeni. Naime, boja pivske flaše ima važnu zaštitnu funkciju. Hmelj, sastojak koji pivu daje prepoznatljiv ukus i aromu, veoma je osetljiv na UV i plavu svetlost. Kada je dugo izložen svetlu, dolazi do hemijske reakcije koja menja ukus i miris piva, pa ono može da dobije neprijatan, "ustajao" miris
