Jednostavno savršeni! Mladi krompirići po mediteranskom receptu: spolja hrskavi, a iznutra kremasti
Dnevnik pre 18 sati
Čim se mladi krompiri pojave na pijacama, nema popularnije namirnice! Zasitni su, savršeno mekani i odlično upijaju začine i začinsko bilje za božanstven ukus, a fantastični su uz šta god da ih poslužite.
Nekad je, međutim, najbolje držati se jednostavnih recepata, kakav je i ovaj mediteranski trik za pečene mlade krompiriće. Tajna je u odličnoj razmeri limuna, začina i maslinovog ulja, koji krompiru daju aromu i zlatnu,hrskavu koricu, dok unutrašnjost ostaje meka i sočna... Pa čik im odolite, piše Glossy Sastojci: 1 kg mladih krompirića 3-4 kašike maslinovog ulja 2-3 čena belog luka (sitno seckana ili izgnječena) sok od 1 limuna 1-1,5 kašičica suvog origana so i
