Jedna kultura "proteruje" kukuruz sa vojvođanskih polja: Ratarima se više isplati zbog cene i otpornosti na sušu
Blic pre 7 sati
Sirak zrnaš se koristi kao stočna hrana, bogat je proteinima i skrobom, i nije podložan napadima kukuruzne zlatice Površine pod sirkom rastu iz godine u godinu, naročito u regionima sa slabijim zemljištem gde kukuruz lošije uspeva Poslednjih godina sirak je sve zastupljeniji na poljima jer dobro podnosi sušu i toplu klimu.
I skuplji je od kukuruza (33 dinara kilogram), dok su troškovi setve neznatno niži, zbog semena koje je jeftinije u odnosu na kukuruz i manje ga treba. Ratar iz Bačkog Petrovca Daniel Spevak posejao je nedavno sirak zrnaš i očekuje dobar rod. Do pre dve godine sejao je sirak metlaš i imao ugovorenu proizvodnju, ali više na tržištu ne postoji potreba za metlicama. – Sada sejem sirak zrnaš, koji se koristi u stočnoj hrani i u potpunosti zamenjuje kukuruz, a tražen je
