Plastična ili aluminijumska folija? Stručnjak otkrio šta je bolje i zdravije za čuvanje hrane
Danas pre 17 sati | Danas online
Čuvanje ostataka hrane često otvara isto pitanje u domaćinstvu – da li je bolje koristiti plastičnu ili aluminijumsku foliju? Bilo da čuvate večeru za kasnije ili želite da održite voće svežim, pravi izbor zavisi od vrste hrane.
Stručnjak za bezbednost hrane Džejms Rodžers iz magazina Consumer Reports objašnjava da ne postoji univerzalno rešenje, već da izbor folije treba prilagoditi namirnicama koje čuvate, piše The Kitchn. Kada koristiti plastičnu foliju Rodžers, koji već deceniju obrađuje ova pitanja u časopisu „Consumer Reports“, objašnjava da oba materijala imaju potencijalne nedostatke i da postoje namirnice koje ne treba čuvati ni u jednom, prenosi Index.hr. Jedna takva kategorija
