Napravite tajlandski omlet Ovo ga razlikuje od domaće verzije Ukus će vas oduševiti
Dnevnik 25.03.2025

Tajlandski omlet kai jeow mnogima je poznat kao odlična ulična hrana.
Turisti ga rado kupuju i jedu na ulici, a zapravo se radi o "običnom" omletu kojem se dodaje tek nekoliko sastojaka koji ga čine potpuno drugačijim od onih na koje smo navikli. Osim toga, najbitnija razlika zapravo je u načinu pečenja - Tajlanđani ovaj omlet peku u dubokom ulju na jakoj vatri, što mu daje prepoznatljivu hrskavu teksturu s penastim i mekanim delovima unutra. Lako ga možete napraviti i kod kuće, a jedan od ključnih sastojaka koji im i daje specifičan










