Da li treba kupovati lubenice u maju? Evo kako da prepoznate bezbedan plod i izbegnete nitrate
Kurir pre 18 sati | Žena)
Rane lubenice uglavnom stižu iz toplijih krajeva i često sazrevaju uz pomoć stimulansa rasta i azotnih đubriva.
Upravo zato je važno da znate kako da razlikujete kvalitetan plod od onog koji može sadržati povećanu količinu nitrata. Na prvi pogled, rana lubenica može izgledati savršeno, ali postoje signali koji ukazuju da plod nije sazreo prirodno. Zato obratite pažnju na sledeće, pa ako primetite više ovih znakova, bolje je da odustanete od kupovine: - Meso je neprirodno jarkocrvene boje - Primećuju se bele ili žućkaste žile unutar ploda - Vlakna u sredini imaju žutu nijansu
