Napravite sami piškote, oduševiće vas ukus, ne mogu da se porede sa kupovnim
Dnevnik 19.02.2025

Najčešće ih koristimo za tiramisu ili razne torte, ali piškote su fin i prhki keksići koji se mogu jesti i samostalno.
U nastavku vam donosimo najlakši i najbrži recept za domaće piškote. Sastojci: - 2 jaja - 60 g šećera - 50 g oštrog brašna - 30 g skrobnog brašna - 1 vanilin šećer - 1 mala kašičica praška za pecivo Priprema: Odvojite žumanca od belanaca. Mutite žumanca dok ne postanu penasta, pa postepeno dodajte polovinu šećera (30 g) i vanilin šećer. Posebno mutite belanca dok ne očvrsnu i počnu da se pretvaraju u sneg. Nastavite mućenje dok u nekoliko navrata dodate preostali












