Paprika je zdravija nego što mislite: Povrće prepuno vitamina C i antioksidanasa
Newsmax Balkans pre 1 dan
Paprika je nezaobilazna namirnica u mnogim jelima, ali njena prava vrednost krije se u bogatom sastavu hranljivih materija koje imaju snažan uticaj na zdravlje.
Iako većina ljudi vitamin C automatski povezuje sa pomorandžom, paprika ga sadrži znatno više. Jedna sveža paprika može da ima i do 150 miligrama vitamina C, što je više nego dovoljno za dnevne potrebe organizma. Osim toga, reč je o niskokaloričnoj namirnici koja sadrži veliki procenat vode, pa doprinosi i hidrataciji tela. Sve paprike u početku su zelene, a sazrevanjem menjaju boju u žutu, narandžastu ili crvenu. Što je paprika zrelija, to je slađa i nutritivno
