Baskijski zagoreli čizkejk – San Sebastijan zaludeo svet! Evo po čemu se razlikuje od klasika!
Dnevnik pre 18 dana
Otkrijte recept za najkremastiji San Sebastijan čizkejk, desert koji je oduševio svet svojom kremastom teksturom i karamelizovanom površinom.
San Sebastijan čizkejk, poznat i kao baskijski zagoreli čizkejk, poslednjih godina postao je pravi hit među ljubiteljima deserata. Njegova posebnost krije se u laganoj, gotovo penastoj teksturi i tamnoj, karamelizovanoj površini koja mu daje bogat ukus. Za razliku od klasičnog čizkejka, ovaj desert nema koru od keksa, a sredina mu je blago kremasta i mekana. Sastojci: Po želji za serviranje: Priprema: 1. korak: Priprema rerne i kalupa Rernu zagrejte na 200 stepeni.
