Uobičajeni aditiv u sladoledu može da poremeti zdravlje creva: Kako ga prepoznati na deklaraciji
Blic pre 3 dana
Novo istraživanje povezuje sintetičke emulgatore sa povećanim rizikom od bolesti srca, dijabetesa tipa 2 i raka, kao i sa poremećajem crevne mikrobiote Prirodni emulgatori nisu uvek sigurniji, jer su i neki, poput karagenana iz morske trave, povezani sa zdravstvenim rizicima Postoji jedan ključni sastojak koji sprečava topljenje sladoleda: emulgatori. Oni se koriste u hiljadama prehrambenih proizvoda, ali novija istraživanja sugerišu da ovi uobičajeni aditivi mogu
