Ko proizvodi domaći pasulj, ne brine za kupce i zaradu: Tržište gladno kvalitetnog zrna sa polja iz Srbije

Blic pre 9 sati
Ko proizvodi domaći pasulj, ne brine za kupce i zaradu: Tržište gladno kvalitetnog zrna sa polja iz Srbije

Domaći pasulj je značajno skuplji i traženiji od uvoznog, naročito sorte kao što su gradištanac, tetovac i šareni pasulj Najveću zaradu ostvaruju oni koji prodaju direktno na pijaci ili preko društvenih mreža Pasulj je vekovima jedna od najvažnijih namirnica na srpskoj trpezi, ali poslednjih godina postaje i ozbiljna tržišna roba.

Iako Srbija ima odlične uslove za proizvodnju, domaćeg pasulja je sve manje, pa su pijace i marketi preplavljeni uvoznim sortama iz Kirgistana, Egipta, Kine i drugih zemalja. Međutim, većina kupaca će pre kupiti domaći pasulj čak i ako je malo skuplji, pa je potražnja velika, a cena stabilna. Prema podacima sa pijaca širom Srbije, kilogram pasulja trenutno košta između 350 i 650 dinara, dok kvalitetan domaći pasulj često dostiže i 700 dinara po kilogramu, pa i

Pročitajte još

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »