Скривена опасност у фрижидеру: Како препознати покварен мајонез и друге сосеве
Невсмакс Балканс 30.05.2026
ок чистимо полице и бацамо остатке хране, бочице кечапа, мајонеза или сенфа често остају заборављене месецима, па чак и годинама. Иако неки од ових производа имају дуг рок трајања, други могу постати озбиљан ризик по здравље, изазвати стомачне тегобе, па чак и теже инфекције.
Сосови на бази јаја, попут мајонеза, спадају у најризичније. Према смерницама америчког Министарства пољопривреде (УСДА), отворен мајонез може да стоји до два месеца у фрижидеру. Ако је био на собној температури дуже од неколико сати, треба га бацити. Због сирових јаја, конзумација поквареног или неправилно чуваног мајонеза повећава ризик од салмонелозе. Промена мириса, укуса или боје јасан је знак да производ више није безбедан. Исто важи и за све сосове на бази
Додај Наслови.нет као Google извор
