Može li kimči pomoći telu da se reši mikroplastike?
Bloomberg Adria pre 27 dana | Lara Williams/Bloomberg
Sledeći put kad budete roštiljali, uz senf i kisele krastavce na sto slobodno dodajte i kimči.
Naime, osim što ovaj korejski specijalitet ide odlično uz burgere, dobar je i za varenje. Povrh toga, mogao bi pomoći telu da se reši nanoplastike, sićušnih čestica koje nastaju raspadanjem većih komada plastike, vlakana i folija. Svest o tim gotovo nevidljivim ostacima poslednjih godina naglo je porasla, delimično zbog nekoliko medijski eksponiranih istraživanja. Neka od njih, uključujući ono koje je tvrdilo da u mozgu nosimo količinu plastike veličine jedne
