Zaboravljeni specijalitet iz Jugoslavije: Danas ga retko ko pravi, a jeftino je i neverovatno ukusno
Dnevnik pre 10 sati
Špecle su starinsko jelo koje se pravi od testa, a može da se jede i u slatkoj i u slanoj varijanti.
Špecle su tradicionalno nemačko jelo koje se često spremalo u Jugoslaviji. One menjaju testeninu i mogu da se služe na najrazličitije načine, a priprema je veoma jednostavna, baš kao što su i sastojci pristupačni. Podsećaju na pravljenje knedli za supu, a mogu da se služe kao zamena za špagete, kao prilog uz meso sa sosom, uz gulaš, sa sirom... Postoji i slatka varijanta ovog jela, pa možete da ga poslužite sa makom, orasima ili čokoladom. Domaćice širom nekadašnje
