"Blic dan" na plantaži borovnica bivšeg košarkaškog reprezentativca Uroša Tripkovića: Zašto je ovo voće "plavo zlato" srpske poljoprivrede
Blic pre 9 sati

Srpska borovnica se često naziva "plavo zlato", a o tome i proizvodnji govori i Aleksandar Milić, konsultant za uzgoj borovnica U selu Natalinci kod Topole, bivši košarkaš Partizana, Uroš Tripković, uzgaja borovnice na svojoj plantaži Ovo voće je vrlo popularno i upravo počinje njegova sezona.
Potiče iz Severne Amerike, ali se komercijalno uzgaja širom sveta i postoje brojni razlozi zašto bi trebalo da ga jedete. Često za njih kažemo da su superhrana jer su odličan izvor vitamina, antioksidanasa i vlakana. Kiselkasto-slatkastog su ukusa. Mogu se jesti sveže, ali i zamrznute. Odličan su sastojak smutija, sokova, brojnih poslastica, ali i salata. A dobre su i za mršavljenje. Nekada uspešan košarkaš, bek Partizana, danas uzgaja ovo voće. Odgovor su -












