Srbi ovu namirnicu retko jedu, a puna je vitamina B12: Nutricionisti kažu da je mnogo jača od piletine
Kurir pre 10 sati
Kada se u Srbiji govori o „lakšem“ mesu, piletina je gotovo uvek prvi izbor.
Ako na stolu nije svinjetina, mnogi će posegnuti za piletinom, uvereni da su time izabrali zdraviju i bolju varijantu obroka. I zaista, piletina jeste dobar izvor proteina, lako se sprema i uklapa u različite jelovnike, ali kada je reč o vitaminu B12 i pojedinim mineralima, postoje namirnice koje je ubedljivo nadmašuju. Reč je o iznutricama, pre svega džigerici i bubrezima, koje su nekada bile mnogo češći deo domaće kuhinje, dok se danas u mnogim kućama spremaju
