Prazni rafovi u nemačkim marketima! Omiljena namirnica potpuno nestala: Proizvodnja stala zbog ova ključna razloga
Blic pre 1 dan
Potražnja za tofuom raste, zabeležen je porast prodaje od više od 11% u martu u odnosu na prošlu godinu Police u supermarketima Edeka i Rewe često su prazne, a neki proizvodi poput tofu kobasica privremeno su povučeni iz prodaje Pored tehničkih problema, industrija se bori sa nedostatkom osoblja.
Berif i Taifun kažu da teško mogu povećati kapacitet bez novih zaposlenih, što dodatno komplikuje snabdevanje. Nemački supermarketi se poslednjih nedelja suočavaju sa nestašicom tofua, popularnog proizvoda koji je poslednjih godina postao osnovna stvar u evropskoj kuhinji. Najveći problem je kombinacija tehničkih poteškoća i nedostatka kvalifikovanih radnika, što usporava proizvodnju kod glavnih dobavljača kao što su Taifun i Berif. Prema pisanju t-online-a, police
