Poznati kuvar otkrio 4 "neoprostive" greške kod kuvanja testenine koje konstatno pravimo
Kurir pre 1 dan
Kuvanje testenine na prvi pogled deluje kao jedan od najlakših poslova u kuhinji.
Potrebni su voda, so, testenina i nekoliko minuta čekanja. Ipak, upravo kod ovako jednostavnih jela najčešće se prave greške koje mogu da pokvare i ukus i teksturu. Na četiri česta propusta upozorio je poznati španski kuvar i sudija MasterChefa Đordi Kruz, čiji restoran ima Mišlenovu zvezdicu. Kako je istakao, reč je o greškama koje Italijani teško opraštaju, jer testenina ne treba da bude samo skuvana, već pravilno pripremljena i povezana sa sosom, piše Mirror.
