Zemlje sa najnižim i najvišim nivoima holesterola na svetu
N1 Info pre 3 sata | Science Focus
Prema analizi 460 miliona lipidnih testova sprovedenih u 17 zemalja na pet kontinenata, Južna Koreja zauzima prvo mesto kada je reč o najnižim nivoima LDL holesterola (tzv. „lošeg“ holesterola).
Istraživanje, objavljeno u časopisu European Heart Journal 2023. godine, daje raznoliku sliku nivoa holesterola širom sveta i potvrđuje stav da kulturne navike, poput ishrane i obrazaca fizičke aktivnosti, mogu da utiču na rizik prosečnog građanina od srčanih bolesti, piše Science Focus. Stanovništvo Južne Koreje verovatno ima koristi od ishrane bogate fermentisanim namirnicama i mahunarkama. Ova ishrana takođe sadrži malo zasićenih masti, za koje su istraživanja
