Više od nadeva za štrudle: Zašto treba jesti mak i kako se bezbedno koristi bez neželjenih efekata

Sadrži antioksidativna jedinjenja koja štite ćelije od oštećenja i mogu imati protivupalna i antikancerogena svojstva Nepravilno obrađeno makovo seme može sadržati tragove opijuma, što može dovesti do lažno pozitivnih testova na opijate Mak se vekovima koristi u ishrani i tradicionalnoj kuhinji, prepoznatljiv po svom specifičnom ukusu i teksturi. Iako se često posmatra samo kao dekoracija na pecivima ili ključni sastojak omiljenih štrudli, ove sitne semenke kriju