Ko kaže da gomboce moraju biti sa šljivama? Izmenite klasik i probajte verziju sa kajsijama!
Dnevnik 21.10.2025
Mirisne i slatke, a savršeno idu uz šoljicu kafe.
Loptasta poslastica pravi se od testa na bazi kuvanog krompira i brašna, koje u sredini sočnu voćku. Nakon kuvanja, knedle se uvaljaju u prezle propržene na puteru i služe posute šećerom, a ponekad i malo cimeta za dodatnu aromu. Iako se smatra da potiče iz Mađarske, ovaj desert danas pripada i kulinarskim tradicijama Poljske, Češke, Hrvatske, Slovačke, kao i Srbije. Potrebno je: 300 g krompira 150 g oštrog brašna 50 g maslaca 1 jaje prstohvat soli prstohvat šećera
