Stručnjaci upozoravaju: Ne koristite aluminijumsku foliju na ovaj način, posebno ako spremate određene namirnice
Blic pre 3 dana
Aluminijumska folija nije pogodna za kontakt sa veoma kiselom ili slanom hranom jer može doći do oslobađanja aluminijuma u jelo.
Najveći rizik postoji tokom pečenja na visokim temperaturama ili kada se hrana duže čuva umotana u foliju. Aluminijumska folija je neizostavan deo gotovo svake kuhinje, ali stručnjaci upozoravaju da u pojedinim situacijama može da bude loš izbor za pripremu i čuvanje hrane. Mnogi je koriste za pečenje, zamotavanje ostataka hrane ili pripremu roštilja, ali nije svaka namirnica pogodna za kontakt sa aluminijumskom folijom. Prema preporukama stručnjaka za bezbednost
