Obrnuti kolač sa višnjama: Starinski desert koji uspeva i početnicima
Danas pre 1 dan | Danas online
Sočne višnje, mekano testo i karamelizovani voćni sloj koji nakon okretanja izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice, obrnuti kolač sa višnjama jedan je od onih recepata koji se prenose generacijama.
Obrnuti kolač sa višnjama se pravi od sastojaka koje većina već ima kod kuće, a rezultat je lagan i mirisan kolač koji se odlično slaže uz popodnevnu kafu ili kuglu sladoleda od vanile. Sastojci Za voćni sloj: 500 g očišćenih višanja (svežih ili odmrznutih) 80 g šećera 50 g putera Za testo: 3 jaja 120 g šećera 100 ml ulja 150 ml jogurta 200 g brašna 1 prašak za pecivo 1 kašičica ekstrakta vanile prstohvat soli Priprema Rernu zagrejati na 180 stepeni. U kalup
