Američke palačinke: mekane, debele i savršene za spor vikend doručak
Danas pre 9 sati | Danas online
Američke palačinke zauzimaju posebno mesto u svetu doručka, pre svega zbog svoje prepoznatljive mekoće i blago debele, vazdušaste strukture.
Za razliku od tankih evropskih palačinki, američke palačinke se ne razvlače po tiganju, već se peku u manjim krugovima i prirodno rastu zahvaljujući prašku za pecivo ili sodi bikarboni. Najčešće se služe u slatkoj varijanti, uz javorov sirup, sveže voće, puter ili kremaste namaze, ali se mogu prilagoditi i slanim kombinacijama. Ono što ih čini omiljenim širom sveta jeste jednostavna priprema i činjenica da uspevaju i početnicima, pod uslovom da se ispoštuje osnovno
