Pita sa pečurkama idealna za post na vodi: Evo kako da je pripremite
Kurir pre 2 dana
Počeo je Petrovski post tokom kojeg postoje dani kada se strogo posti na vodi te je bitno za one koji ga poštuju da se na vreme informišu o pripremi jela tokom ovih dana.
Mi vam donosimo jednostavan recept za sočnu, posnu pitu sa pečurkama. Pomešajte brašno i so, pa postepeno dodajte vodu dok ne dobijete glatko testo. Mesite ga 5–10 minuta, zatim prekrijte krpom i ostavite da odstoji 30 minuta. Nakon toga, podelite testo na manje delove i razvucite tanke kore, posipajući ih brašnom. Kore pecite u rerni na 200°C, 3–5 minuta po komadu, dok ne dobiju zlatnu boju. Pazite da ih ne prepečete! Sitno iseckajte crni luk i šampinjone. Na
