Здраве масти чувају срце: У којим намирницама их има највише
Невсмакс Балканс пре 2 дана
Правилна исхрана све чешће подразумева разумевање улоге масти у организму, јер оне нису непријатељ здравља, већ важан део уравнотежене исхране. Ипак, важно је разликовати оне које су корисне од оних које би требало ограничити.
Наиме, у исхрани се разликују четири основне врсте масти: мононезасићене, полинезасићене (међу које спадају омега-3 масне киселине), засићене и транс масти. Препорука је да се у свакодневној исхрани предност даје намирницама које садрже незасићене масти, док би унос засићених и транс масти требало ограничити. Једноставно правило које се често користи гласи: више незасићених масти, умерено засићених и што мање транс масти. Транс масти су се раније најчешће налазиле
